29 mai 2009

Pâtisserie traditionnelle Katsigianni

Rue Staïkopoulou, en plein coeur du quartier touristique! Une des rares pâtisseries de la ville à avoir résisté à l'appel de l'occident, et à maintenir son cap sur la  pâtisserie orientale,  faite de fylo, de noix, de pistaches  et de sirop au miel pour les amateurs: kadaïfi, baklava.....et mon préféré: le Galaktoboureko, un flan pâtissier en croûte de fylo! Ici, tout est authentique: le patron, la vitrine sans chichis, les moules à gâteau en fer blanc , les étiquettes qui n'ont pour autre but que... [Lire la suite]
Posté par Nafpliotissa à 11:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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