28 août 2009

KAPODISTRIA (SOUVLAKI 3)

LES ROIS DU SOUVLAKI! Vous allez dire qu'on ne se nourrit que de souvlaki dans cette ville ! ? Mais que vous proposer par ces temps de crise qui soit aussi bon et aussi peu cher??? Et il faut croire que nous sommes gâtés à Nauplie car nous avons des souvlakis de qualités , en particulier ici: Imbattables sur toute la ligne : rapidité, efficacité, sourire et   pita- gyro! Qualité constante et garantie! On s'y bouscule, dedans comme dehors,  sur la place sous les grands arbres! ... [Lire la suite]
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21 juin 2009

SOUVLAKI 2

KALLINTIS - prononcer KALIDIS QUARTIER DE PRONIA Un peu excentré et cependant très facile à trouver, ce souvlaki est situé sur l'avenue qui monte vers le Palamède; c'est le dernier en montant sur la gauche. Sur le trottoir, les tables s'allignent sous les orangers.....Vous ne risquez pas de tomber sur votre voisin de serviette de plage...tant la clientèle est presqu'exclusivement composée de gens du quartier et des connaisseurs de souvlakis made in Nauplie! Une bonne ambiance dans la simplicité locale qui convient à ce... [Lire la suite]
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01 juin 2009

SOUVLAKI 1

PANTAZIS UNE INSTITUTION A NAFPLIO J'ai toujours connu Pantazis (prononcer Pandazis) à tel point que je me demande s'ils n'étaient pas déjà  là dans l'Antiquité! :) Ouverte, hiver comme été,  la rôtisserie propose des souvlakis (brochettes) de porc et poulet, des souvlakis me pita (avec la galette), et des gyros, (prononcer yiros) servis dans les pitas comme à l'assiette, mais aussi de nombreuses spécialités, comme le Kontosouvli (servi uniquement le soir), une énoooooooooorme brochette... [Lire la suite]
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